南アルプスのめぐみ
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色付が休業日となります。

日頃より、土木ソフト市場をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
年末年始の休業についてご案内させて頂きます。

【休業期間】
2017年12月29日 〜 2018年1月4日

ご注文は、年中無休で承っております。

商品の発送は、休業期間中お休みさせて頂きます。

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土木ソフト市場 山梨県の街づくり広場
とうもろこし > ピュアホワイト

 

ピュアホワイト

フルーツトウモロコシ ピュアホワイト

2013年度の山梨県産のとうもろこしのご注文は、
ご好評をもちまして、終了いたしました。
ありがとうございました。


毎年好評の親戚価格で提供します。

 

『ピュアホワイト』の本場は、開発した雪印種苗株式会社のある北海道です。

フルーツ王国山梨、その中でも甲府盆地の『ピュアホワイト』は、盆地特有の朝晩の寒暖差と長い日照時間の中で、本場北海道産に負けないくらいの甘く・ジューシーな“とうもろこし”になりました。

今年も、生産者の樋口さんより親戚価格で『ピュアホワイト』を出荷いただけることになりましたので、『ピュアホワイト』の注文予約受付を開始いたします。

出荷時期・数量が限られますので、お早めにご注文頂けます様、お願いいたします。

関東有数の“とうもろこし”産地である山梨県甲府盆地では、人気のイエロー種のスイートコーン「甘々娘」や「ゴールドラッシュ」が多く作られています。

紹介させていただく生産者様が『ピュアホワイト』を作るようになったきっかけは、かつての米映画「フィールド・オブ・ドリームス」で、 “とうもろこし”畑を野球場に変えてしまったあのケビン・コスナーの物語りに憧れて、何時か“とうもろこし”畑の迷路を山梨でやってみたいと思っていた時に、当時北海道以外には殆ど作っていなかった『ピュアホワイト』の、イエロー種に無い爽やかな香りと今までの“とうもろこし”の味覚を超える美味しさに出会い、感激したからでした。

それ以来、甲府盆地特有の朝夕の寒暖差と長い日照時間の中で、北海道産に負けない甘く・ジューシーに実った『ピュアホワイト』を生産しています。

生産者の樋口さんは当社役員のお友達です。

野菜栽培が楽しくて仕方がないといった方で、プロの生産農家として技術力が高く、地熱を利用したハウスで、トマトを栽培するなど、精力的な活動をしています。

樋口さんと比較して『ピュアホワイト』の背丈の大きい(2m程)のが分かります。

ピュアホワイト

太陽を一杯に浴びて、ピュアホワイトはすくすくと育っています。

ピュアホワイト

誰もが『ピュアホワイト』を初めて食べてみると、「穀物じゃない!フルーツだ〜」と思わず叫んでしまいたくなるほど、甘くてジューシーです。

当店では、敢てフルーツコーナーで皆さんにご紹介します。

『ピュアホワイト』は、食べて大変美味しいことと、生産量が比較的少なく珍しかったことから関東では「幻のホワイトとうもろこし」と呼ばれています。

甘みが強く皮も柔らかく、たべやすいと評価の高い品種です。

 

「ピュアホワイト」のおいしい食べ方

収穫にあたっては、出来るだけ完熟させたものを厳選してお届けしますので、一粒一粒に甘い蜜がパンパンに詰まっています。

産地直送の新鮮採れたての美味しさをお楽しみいただくためにも、先ずは生で食べてみてください。

茹でるときは、甘みを逃がさないため2、3枚皮を残したまま茹でてみて下さい。

さらに美味しく食べられます。

最後に、電子レンジでは、薄皮を1枚残し、3分程度レンジすればあっという間に出来上がりです。忙しいときにはおススメです。

*  美味しく食べる一番の決め手は、着いたその日に食べることです。

お客様の声
T様ピュワホワイトおいしく頂きました。よくTV等で紹介されてましたが、とうもろこしを生で食べたことが無かった私にとって大きな冒険でしたが、一かじりしてみたら甘いのなんのって 糖度がメロンより甘く感じたのは、私だけでしょうか?また、来年もいえ、これからずーっと宜しくお願いいたします。

とうもろこし ピュアホワイト フルーツの甘み ピュアホワイト とうもろこし ピュアホワイト

フルーツ王国山梨県、甲府盆地の自然が育てた

フルーツトウモロコシ『ピュアホワイト』を

親戚値段 1,300円よりご提供いたします。



商品一覧
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店主 西野晴仁